梶山葉月オフィシャルサイト

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料理家梶山葉月のWEBページにようこそ。
現在、主にテレビやＣＭなど広告関係の料理製作・器のスタイリング・企業向けレシピ提案・ケータリングなど「食」のトータルコーディネートを手掛けております。日本テレビ系「秘密のケンミンショー」担当フードコーディネーターなども担当しております。

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梶山葉月の伝えていきたい「基本の和食」

「なすの揚げ浸し」の作り方をご紹介いたします。なすは高温で皮目からあげるのが、色をきれいに仕上げるコツ。だしをたっぷり吸わせたなすは冷めてもおいしくいただけます。料理家：梶山葉月主にテレビやCMなど広告関係の料理製作・スタイリングなどの「食」のトータルコーディネートを手掛ける。今後は、家庭でつくれる和食や、地方の郷土料理を次世代に伝えるべく、活動を広げている。 ...

レシピブックではプロのレシピを紹介しています！チャンネル登録：http://www.youtube.com/channel/UCR4CMFZZVKi6bDXdaCh-w8g?sub_confirmation=1 Instagram：https://www.instagram.com/recipe__book/?hl=ja 料理家：梶山葉月 ...

梶山葉月の伝えていきたい「日本の郷土料理」

北海道の郷土料理。おやつにもピッタリです。料理家：梶山葉月主にテレビやCMなど広告関係の料理製作・スタイリングなどの「食」のトータルコーディネートを手掛ける。今後は、家庭でつくれる和食や、地方の郷土料理を次世代に伝えるべく、活動を広げている。日本テレビ系「秘密のケンミンショー」担当フードコーディネーター。 http://hazu-kitchen.com/ ーオススメの動画ー ...

梶山葉月の「お墨付きおつまみ」

ごぼうチップスの作り方をご紹介いたします。切って揚げるだけの、簡単おつまみです。山椒塩やのり塩がよく合います。料理家：梶山葉月主にテレビやCMなど広告関係の料理製作・スタイリングなどの「食」のトータルコーディネートを手掛ける。今後は、家庭でつくれる和食や、地方の郷土料理を次世代に伝えるべく、活動を広げている。日本テレビ系「秘密のケンミンショー」担当フードコーディネーター。 ...

枝豆のバターしょうゆ焼きの作り方をご紹介いたします。塩枝豆に飽きたときに、約2分でできる簡単レシピです。枝豆に焼き色をつけることで、香ばしく仕上げます。料理家：梶山葉月主にテレビやCMなど広告関係の料理製作・スタイリングなどの「食」のトータルコーディネートを手掛ける。今後は、家庭でつくれる和食や、地方の郷土料理を次世代に伝えるべく、活動を広げている。 ...

「定番の家庭料理」

唐揚げの作り方をご紹介いたします。誰もが大好きなお肉料理の定番。料理家：梶山葉月主にテレビやCMなど広告関係の料理製作・スタイリングなどの「食」のトータルコーディネートを手掛ける。今後は、家庭でつくれる和食や、地方の郷土料理を次世代に伝えるべく、活動を広げている。日本テレビ系「秘密のケンミンショー」担当フードコーディネーター。 http://hazu-kitchen.com/ ...

梶山葉月の「おいしい連載」
「お取り寄せ手帖」（扶桑社）にて、おいしい連載しております。

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